函館のラーメン文化を支えてきた老舗・岡田製麺の公式サイト。厳選した素材と熟練の技術で作る、本格派のラーメンを提供。
函館 マメさん 塩つけ麺・辛味噌つけ麺・醤油つけ麺
函館の人気ラーメン店マメさんのつけ麺を再現。北海道物産展でも人気の商品です。
醤油味、辛味噌味と、めずらしい塩味の3種類。北海道小麦粉100％使用の、モチモチとコシのある太麺との相性抜群。冷水でよくしめた麺を熱々のスープにつけてお召し上がりください。
▲1袋に麺、スープの2食入り
【麺】
北海道産小麦粉を100％使用し、もっちりとコシのあるストレートの太麺。
函館マメさん 塩つけ麺
1袋
680
円
(税込)
数量
▼
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
北海道産小麦粉を100％使用し、もっちりとコシのあるストレートの太麺と、あっさりとしながらコク深い旨みの塩つけダレ、まろやかな辛さの辛味噌つけダレ、和節の風味がほどよく効いたつけ醤油ダレの３つのバージョンをご用意。
内容量：2食入り(麺160g×2、スープ50g×2、唐がらし0.3g) 保存方法・期限／高温多湿を避け常温で30日
函館マメさん 辛味噌つけ麺
1袋
680
円
(税込)
数量
▼
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
まろやかな辛さの熱々つけダレと、もっちりとコシのある食感の太麺が生み出すこだわりの味わい。
内容量：2食入り(麺160g×2、スープ49 g×2) 保存方法・期限／高温多湿を避け25℃以下の常温で保存30日
函館マメさん 醤油つけ麺
1袋
680
円
(税込)
数量
▼
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
和節の風味がほどよく効いた熱々のつけダレともっちりとコシのある食感の太麺が生み出すこだわりの味わい。★魚粉 (さば節)小袋入り
内容量：2食入り(麺160g×2、スープ60g×2、魚粉3g×1) 保存方法・期限／高温多湿を避け25℃以下の常温で保存30日
煮豚
(チャーシュー)
箸で持つとくずれるくらいのとろとろ感と、しっかりした歯ごたえの両方の食感が楽しめます。脂身もしっとりやわらか。ラーメンの邪魔をしない、うす味仕立て。
メンマ
ほんのりした甘みとピリ辛が丁度いい味付けです。やわらかく食べやすくて、シャキシャキ感もしっかり。お酒のおつまみにもどうぞ。
煮豚(2枚入)
1袋
334
円
(税込)
数量
▼
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
うま味たっぷりのジューシーな食感がラーメンをグレードアップさせます。甘辛のタレで、しっかりした噛みごたえ。ご飯のおかずとしてもどうぞ。
内容量：67g 保存方法・期限／常温で90日
メンマ
1袋
162
円
(税込)
数量
▼
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
シャキシャキと歯応えよく、プロの味つけです。辛味の利いた味は、おつまみにも好適。
内容量：40g 保存方法・期限／常温で60日
メンマ4袋セット
1セット
600
円
(税込)
数量
▼
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
たっぷりのせて本格ラーメンの出来上り。お得な4袋セットをどうぞ。
内容量：1袋40g 保存方法・期限／常温で60日
磯のり
1袋
648
円
(税込)
数量
▼
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
手摘みの「のり」をそのまま乾燥させた風味豊かな一品。ラーメンの具はもちろん、お味噌汁にもどうぞ。
内容量：15g 保存方法・期限／常温で5ヶ月
