地物を主体とした新鮮な魚貝を堪能。選りすぐりの函館前の鮨をお楽しみ下さい。 〆紅鮭、マダラのコブ〆、キンキン、しまえび、あわび、トロ、エゾムラサキウニ、イクラ正油漬、生ニシン、芽ねぎ、厚岸産生ガキ、玉子など ※季節によって内容がかわります。