函館に行ったら活きのいい、うまい魚が食べたいと思っているあなた!
期待に応える店を紹介します。
場所は函館の住宅地である本通(ホンドオリ)、クルマ以外では、ちょっと交通の便のよくない所にあります。繁華街や観光地に店を出さないで、なぜこの地に店を構えたのか、主人いわく「おいしい物を食べにわざわざ足を運んでほしいので」。これを傲慢ととるか、自信のあらわれととるかは、客となって味わってみなければわからないこと。さあ、出かけてみましょう。
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は、ちょっと寿司屋っぽくないスッキリした外観です。店の前に駐車スペースをゆったり取ってあるから大きなクルマでも余裕でとめられます。のれんのかかる自動ドアをはいると、もう一つ引き戸の扉が現れます。北海道では、寒さや風雪を防ぐために扉を二重に設けているんですね。 |
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